新闻资讯
杏 花 原 浆 酒 厂 与 您 实 时 分 享 行 业 资 讯
杏 花 原 浆 酒 厂 与 您 实 时 分 享 行 业 资 讯
国外的名酒保存百年以上的屡见不鲜，名酒收藏更是绵延不绝，而中国的名酒收藏也是近十几年来才开始大行其道。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，产生了无数的名酒佳酿。
大家都知道刚酿出来的新酒刺激性很强，邪杂味重,只有存放一段时间后酒体才会变得柔和，口感才会更加醇厚，在业内我们把这个过程称之为“酒体老熟”。
传说古代一农夫（一说杜康），家里的粮食被雨淋了，舍不得扔，于是受了神仙的旨意，到村头去等（但不能过酉时）人，只要遇到三个人，就向他们每人要一滴血，取回来加入粮食中就不会浪费了。
有关于白酒收藏，实际上并非所有的酒都合适，储存白酒是有很大的讲究的。许多人觉得“白酒存储越长、時间越久越好”。但是却发现自己不辞辛苦储存了数十年的老酒只剩空瓶？或是酒量减少，甚至于变味儿没法喝。让人们大呼心痛啊，没舍得喝的佳酿，就如此一来糟蹋了。
很多人都喜欢储存一些白酒，认为白酒没有保质期，存放时间越长，价值越高。白酒到底有没有保质期？酒到底是不是放越久越好？下面我们来了解一下。
Copyright ©2025 山西杏花原浆酒厂股份有限公司 版权所有 蜀ICP备00000000号-2技术支持万商云集企业资质
